Gesunde Ingwer-Honig-Limonade

Es ist heiss und man hat Durst. Oder es ist einfach normal warm, sogar kalt! Aber trinken sollte man ja so oder so. Ständig nur Wasser ist langweilig und der gekaufte Eistee nicht wirklich gesund. Darum hier ein leckeres Rezept für eine frische Ingwer-Honig-Limonade, zum warm oder gekühlt trinken. Super gesund und eine schöne Alternative zu anderen Süssgetränken.

 

Man nehme: (für etwa 4 grosse Gläser)

2 Zitronen

Einen halben Ingwer

Etwas Honig

Ca. 2 Liter Wasser

Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die Zitronen in ein Gefäss auspressen und etwas Honig hinzufügen.
Das Wasser in einen kleinen Topf geben und den Ingwer darin während ca. 15 Minuten schonend aufkochen (Vorsicht, nicht zu lange kochen lassen, da der Ingwer sonst bitter schmeckt).
Die Flüssigkeit durch ein Sieb zur Honig-Zitronen Mischung geben.

Nun können nach Belieben Zitronenscheiben, Eiswürfel oder Pfefferminzblätter hinzugegeben werden. – Cheers!

2.2.1. ernährung

 

Oh! Und warum Ingwer so gesund ist, kannst du heute in der Rubrik Gesundheit nachlesen!

 

Wer das Rezept lieber vorgemacht bekommt, der kann hier schauen:




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